Utbildning av konsumentfrågor överlappar andra områden som rör välfärd, såsom utbildning i jämställdhet, rättvisa, mediekunskap, ekonomi, säkerhet etc. Med tiden utvecklas dessa utbildningsområden som svar på förändringar i samhället. Kursplaner och undervisning bör återspegla dessa förändringar .
Ett samlat konsumentperspektiv måste vara utgångspunkten i all konsumentundervisning och utbildningsverksamhet. Temana för konsumentutbildning är en del av målen för och innehållet i kursplanerna, men de är ofta fördelade över flera olika ämnen. Integration av kunskap, processer och praktisk kompetens från olika discipliner kan därmed uppnås genom tvärvetenskapliga undersökningar och samarbeten. Beroende på skolsystem kan och bör konsumentfrågor diskuteras ur olika perspektiv och i flera ämnen som t.ex. etik, hushållsekonomi, språk, miljövetenskap, samhällsvetenskap, konst och hantverk, naturvetenskap, psykologi, matematik, teknik och mediekunskap.