Lidl oli elintarvikkeiden hintavertailussa Raahessa hintatasoltaan halvin ruokakauppa yhteisten tuotteiden ryhmässä ja Prisma kaupan omien tuotemerkkien ryhmässä. Merkkituotekorin hintataso oli alhaisin Halpahallissa ja Prismassa. Citymarket asettui keskimääräiselle hintatasolle yhteisten tuotteiden ryhmää lukuun ottamatta ja Valintalo jäi kalleimmaksi joka ryhmässä.
Lidl oli yhteisten tuotteiden ryhmässä hintatasoltaan halvin. Seuraavaksi halvimmat Prisma ja Halpahalli olivat hieman korin keskihinnan alapuolella. Ero niiden ja Lidlin välillä oli 5-6 %. Citymarket ja Valintatalo olivat hintatasoltaan kalleimpia tässä ryhmässä: Citymarket oli 14 % ja Valintatalo jopa 19 % Lidliä kallimpi. Suuria prosentuaalisia eroja oli erityisesti hedelmissä ja vihanneksissa ja esimerkiksi marinoiduissa broilerin koipi-reisi –paloissa. Kaikista viidestä kaupasta löytyneillä tuotteilla pienimmät hintaerot olivat HK:n Herkkumaksamakkaralla ja Pringleseillä.
Yhteisten tuotteiden ryhmään valittiin täsmälleen samoja merkkituotteita tai tietyillä kriteereillä vertailukelpoisiksi määriteltyjä tuotteita, kuten liha, maito, vihannekset ja hedelmät. Jälkimmäisistä valittiin aina kunkin liikkeen halvin vaihtoehto. Yhteisiä tuotteita löytyi kaikista kaupoista, myös Lidlistä.
Private label - eli kaupan omien merkkituotteiden ryhmässä Prisma osoittautui halvimmaksi. Lidlissä omien tuotemerkkien kori maksoi hieman keskitasoa vähemmän. Citymarketin ja Halpahallin ruokakorit asettuivat keskimääräiselle hintatasolle tai vähän sen yläpuolelle. Valintatalo oli reilusti kaikkein kallein. Lidl oli 5 %, Citymarket 7 %, Halpahalli 10 % ja Valintalo 17 % Prismaa kalliimpi. Halpahallista löytyi melko vähän omia merkkituotteita. Private label -tuotteiden halvin vaihtoehto oli useimmiten X-tra-merkkinen. Myös Lidlistä löytyi usein vertailun halvin tuote, jotka olivat hyvin eri nimisiä. Maissihiutaleiden ja pikakahvin hinnat vaihtelivat eniten, kun taas kaikista viidestä liikkeestä löytyneistä private label -tuotteista pienimmät hintaerot olivat anastäysmehulla.
Private label -tuotteet ovat hinnaltaan varsinaisia merkkituotteita halvempia liikkeiden omia tuotemerkkejä, jotka voidaan jakaa kahteen ryhmään. Halvempi ryhmä ovat ns. discount-tuotteita, joita ovat mm. Euroshopper-, X-tra- ja First Price –tuotteet. Kalliimpaa ryhmää kutsutaan standardituotteiksi ja niitä ovat esimerkiksi Pirkka-, Rainbow- ja Eldorado-tuotteet. Vertailuun valittiin mukaan aina liikkeestä löytynyt tietyt kriteerit täyttävä halvin private label –tuote.
Merkkituotteiden hintatasoissa ei ollut suuria vaihteluita Valintataloa lukuun ottamatta. Halpahallista ja Prismasta löytyivät halvimmat merkkituotekorit. Lähes samaan tasoon sijoittui Citymarket. Halvimpien ero hintatasoltaan kalleimpaan Valintaloon oli 12 prosenttia. Tuotteet, jotka löytyivät kaikista liikkeistä ja joissa oli suurimmat hintaerot olivat Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho ja Uncle Ben’s pitkäjyväinen riisi. Lu Appelsiinikeksien ja Linkosuon Varrasleivän hinnat vaihtelivat vähiten niistä merkkituotteista, joita löytyi kaikista kaupoista.
Merkkituotteiden ryhmään valittiin private label -tuotteiden kanssa kilpailevia ja mahdollisimman samankaltaisia merkkituotteita. Lidl jäi tämän ryhmän ulkopuolelle, koska näitä merkkituotteita ei myydä Lidlissä lainkaan. Yhteisten tuotteiden ryhmässä sen sijaan on niitä merkkituotteita, joita löytyi myös Lidlistä.
Kaikissa liikkeissä omien merkkituotteiden hintataso oli noin kolmanneksen halvempi kuin varsinaisten merkkituotteiden, kun private label –tuotteita verrattiin mahdollisimman samankaltaisiin merkkituotteisiin. Suurin ero merkkituotteiden ja private label –tuotteiden välillä oli Prismalla, jossa private label -tuotteiden hintataso oli 37 % merkkituotteita alempi. Valintatalossa ja Citymarketissa ero oli 35-36 %. Halpahallissakin, jossa halpatuotemerkkejä oli vähiten, hintatasoero merkkituotteisiin oli 32 %.
Oulun lääninhallitus vertaili yhdessä Kuluttajaviraston kanssa elintarvikkeiden hintoja Raahessa toukokuun alussa. Vertailuun valittiin toistensa kanssa kilpailevia eri kauppaketjuihin kuuluvia liikkeitä. Mukana olivat myynti pinta-alaltaan suuremmat Prisma, Citymarket, Halpahalli ja Lidl sekä kooltaan pienin Valintalo. Näistä Prisma, Lidl ja Valintatalo sijaitsivat keskustassa ja Citymarket ja Halpahalli keskustan reuna-alueella.
Yhteisten tuotteiden, private label tuotteiden sekä merkkituotteiden hintatasot laskettiin käyttämällä painotettuja hintoja, jotka on laskettu Tilastokeskuksen vuoden 2006 kulutusluvuista. Jos tuote puuttui yhdestä liikkeestä, se korvattiin kyseisen liikkeen hintatasolla. Useammasta liikkeestä puuttuneet tuotteet jätettiin pois hintatasovertailuista.
Hintavertailun taulukot, jotka sisältävät mm. kaikki liike- ja tuotekohtaiset hintatiedot