Eko-ostaja

Käyttötavoista riippuen sähköliesi voi kuluttaa sähköä 200 - 600 kWh vuodessa.

Uuden sähkölieden valinnassa kannattaa kiinnittää huomio sähköä säästäviin ominaisuuksiin:

• A-energiamerkin liesi kuluttaa vähiten sähköä. Merkki kertoo energiankulutusluokan vähiten kuluttavasta (A) eniten kuluttavaan (G).
• Induktioliesi kuluttaa vähiten energiaa, noin 30 % vähemmän kuin perinteinen sähköliesi ja 20 % vähemmän kuin keraaminen liesi. Induktioliedessä kuumeneminen saadaan aikaan magneettikentän avulla. Lämpö siirtyy suoraan erityisvalmisteisiin kattiloihin, keittotaso ei kuumene.
• Yhdistelmäuunit, joissa on sekä ylä-alalämpö että kiertoilma, kuluttavat vähemmän sähköä kuin tavalliset ylä-alalämpöuunit.
• Kiertoilmauuneissa voi paistaa useita pellillisiä samanaikaisesti, paistoaika lyhenee 15 - 50 % riippuen peltien määrästä ja paistaminen voi tapahtua noin 20 astetta matalammassa lämpötilassa. Sähkön säästö on noin 30 %.

Kiinnitä huomiota myös turvallisuuteen:

• Pintalämpötilojen tulisi olla mahdollisimman alhaisia.
• Lapsilukko ja kaatumisenesto tulisi olla vakiovarusteena. Lapsiperheissä tarvitaan keittotason suoja ja ehkä myös virtalukko, jolla voidaan estää kaikkien toimintojen käyttö.
• Turva-ajastin sopii huonomuistiselle. 

Vinkki 

Käytä sähköliettä energiaa säästävästi:

• Valitse keittolevyn kokoinen kattila. Käytä paksupohjaisia kattiloita, joissa on tiivis kansi. Säädä levy pienemmälle teholle kiehumisen alettua.
• Ajastimella voidaan ajoittaa esim. paistin kypsennys yöhön, jolloin vähennetään sähkön käyttöä kulutushuippujen aikana. Se on myös taloudellista uunin käyttöä.
• Hyödynnä jo uunin esilämmitysaika. Monet ruoat ja leivonnaiset voi panna uuniin heti 
  esilämmityksen alussa, jolloin sähkönsäästö on noin 20 %.
• Hyödynnä myös jälkilämpö. Vielä puolen tunnin jälkeen virran katkaisusta uunin 
  lämpötila on yli 100 °C.
• Erityisesti uunin lämmittäminen kuluttaa sähköä. Uunin vaihtoehtona mikroaaltouuni onkin sähköä säästävä valinta.